•  Freitag, 12. Februar 2027 | 18:30 Uhr
• Wo: Bildungshaus Schloss Puchberg, Wels
• Eintritt inkl. Wein und leichtem Abendbuffet: 37€

Freudig servieren wir Ihnen an schönen Abenden interessante Literatur, wunderbare musikalische Begleitung, ein leichtes Abendessen und entspannte Geselligkeit im schönen Ambiente des Schlosses.

Isolde und Dieter Bornemann
„Aufgegessen!“ – Verwenden statt verschwenden
Lesung und Vernissage

Laut Universität für Bodenkultur Wien wirft jede Österreicherin und jeder Österreicher pro Jahr 75 kg Lebensmittel weg.
Die Ausstellung und das Buch „Aufgegessen“ machen Lebensmittelverschwendung in österreichischen Haushalten sichtbar. Mit eindrucksvollen Fotografien zeigt Dieter Bornemann, welche Mengen an Lebensmitteln täglich im Müll landen. Isolde Bornemann begleitet die Bilder mit Fakten, Hintergründen sowie praktischen Tipps und Rezepten zur Resteverwertung.
Für das Projekt dokumentierten elf unterschiedliche Haushalte – Familien, Paare und eine Studentinnen-WG – vier Wochen lang ihre Lebensmittelabfälle. Sie hielten fest, was sie wegwarfen. Zusätzlich wurden die nachgekauften Lebensmittel sowie die Inhalte ihrer Kühlschränke fotografisch festgehalten.
Das Projekt wurde international ausgezeichnet: „Aufgegessen!“ erhielt beim 16. International Creative Media Award in London Gold.

Lesung: Dieter und Isolde Bornemann, Wien
Saxophon: Karin Duschek, Meggenhofen
Piano: Marlene Duschek, Geiersberg